ธุรกิจน้ำตาล
น้ำตาลคือจุดเริ่มต้นของครอบครัว
น้ำตาล ทรายดิบ
เป็นน้ำตาลทรายที่ได้จากกระบวนการผลิตขั้นต้นโดยผ่าน การเคี่ยวและการตกผลึกน้ำตาล มีลักษณะเป็นสีน้ำตาลเข้ม โดย มีความบริสุทธิ์ต่ำใช้ส่งออกเพื่อจำหน่ายในต่างประเทศ หรือเก็บไว้เป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำตาลทรายขาวและ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
น้ำตาลทรายขาว ชั้นคุณภาพที่ 3
เป็นน้ำตาลทรายดิบ (น้ำตาลนวลทอง) ที่ผ่านกระบวนการสกัดเอาสิ่ง เจือปนออก ทำให้มีความบริสุทธิ์สูงกว่าน้ำตาลทรายดิบ และสีของน้ำตาลเป็นสีเหลืองแกมน้ำตาล มีกลิ่นหอมจากอ้อย สามารถนำไปบริโภคได้โดยตรง
น้ำตาลทรายขาว ชั้นคุณภาพที่ 1
เป็นน้ำตาลทรายที่ได้จากการนำเอาน้ำตาลทรายดิบมาผ่านกระบวนการเพื่อสกัดเอาสิ่งเจือปนในน้ำตาลทรายดิบออก โดยกระบวนการดังกล่าวจะทำให้น้ำตาลมีความบริสุทธิ์มากขึ้น ลักษณะของเม็ดน้ำตาลมีสีขาวถึงเหลืองอ่อน โดยทั่วไปเป็นน้ำตาลทรายที่ประชาชนนิยมบริโภค รวมถึงใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหารทั่วไป
น้ำตาลทรายขาว บริสุทธิ์
เป็นน้ำตาลทรายที่ได้จากการนำเอาน้ำตาลทรายดิบมาผ่านกระบวนการเพื่อสกัดเอาสิ่งเจือปนในน้ำตาลทรายดิบออกโดยกระบวนการดังกล่าวจะคล้ายกับการทำน้ำตาลทรายขาวทำให้น้ำตาลมีความบริสุทธิ์มากขึ้นกว่าน้ำตาลทรายขาวลักษณะของเม็ดน้ำตาลเป็นสีขาวใส crystal clear น้ำตาลประเภทนี้เป็นน้ำตาลที่นิยมใช้ในครัวเรือน หรือในอุตสาหกรรมที่ต้องใช้น้ำตาลที่มีความบริสุทธิ์มาก เช่นอุตสาหกรรมเครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลมและอุตสาหกรรมยา เป็นต้น
โมลาส(Molasses)
กากน้ำตาลเป็นของเหลวลักษณะเหนียวข้นสีน้ำตาลดำที่เป็นผลิตภัณฑ์จากน้ำตาล ซึ่งไม่สามารถจะตกผลึกน้ำตาลได้ประโยชน์ของกากน้ำตาลสามารถใช้ได้ในหลายอุตสหกรรมเช่น ใช้ทำปุ๋ย ใช้เลี้ยงสัตว์ ใช้ผลิตแอลกอฮอล์ ฯลฯ